Книга Еда для мозга. Наука разумного питания

Книга Еда для мозга. Наука разумного питания

ДЛЯ КОГО КНИГА
Для всех, кто интересуется здоровым образом жизни, хочет улучшить свой режим питания, узнать больше о работе мозга.

КНИГУ СТОИТ КУПИТЬ. ПОЧЕМУ?
В этой книге нейродослидниця Лиса Москони анализирует, что наука говорит о питании для здоровья мозга, как рацион влияет на работу этого органа и почему диета для мозга может отличаться от той, что нужна остальном теле.

ОБ АВТОРЕ
Леса Москони — профессор неврологии, заместитель директора Клиники предупреждения болезни Альцгеймера в Медицинском институте Вейла при Корнелльском университете. Преподавательница факультета психиатрии Нью Йоркской Школы медицины и факультета исследований пищи и питания Института Стейнгардт Нью-Йоркского университета.

КНИГИ, ПОХОЖИЕ ПО ТЕМАТИКЕ
«Рожденные бегать. Движение к безграничных возможностей » , Кристофер Макдуґал,« Наш формат », 2018
«Замечательный утро. Как не проспать жизнь » , Гэл Элрод,« Наш формат », 2017

ОТЗЫВЫ О КНИГЕ
Леса Москони показывает связь между диетой и функционированием мозга и дает советы, чтобы обеспечить нужное для него питание.

Forbes
Автор дает много простых рекомендаций и вариантов того, как заряжать мозг. Это полезная книга для всех, кто хочет взять под контроль свое когнитивное здоровье.

Келли Макґониґал, автор книги «Сила воли. Путь к власти над собой »
ЛУЧШИЕ ЦИТАТЫ ИЗ КНИГИ «ПИЩА ДЛЯ МОЗГА. НАУКА РАЗУМНОГО ПИТАНИЯ »
О незаменимости клеток мозга

Забота о нашем мозге — это процесс, который длится всю жизнь, в основном из самой природы клеток головного мозга. Действительно, клетки мозга или нейроны буквально незаменимы. В этом заключается главное отличие между мозгом и другими органами нашего тела. В остальном теле клетки постоянно меняются (подумайте о том, как быстро растут ногти и волосы). И мозгу не хватает мощности постоянно генерировать новые нейроны.
О силе выбора

По правде говоря, в наших руках сосредоточено больше власти, чем мы считаем. Силу личного выбора часто недооценивают из-за удобной тенденцию западного мира бороться с симптомами с помощью лекарств или хирургического вмешательства. Однако сначала следовало бы учесть менее рискованные и часто более эффективные меры, например, лучше питаться.